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Comment l’identifier ?
Les cardères sont des plantes bisannuelles : la première année leurs graines germent en avril pour former en automne une rosette de feuilles au ras du sol. Au printemps de la seconde année, les cardères se développent en hauteur (pouvant atteindre deux mètres) pour fleurir en juillet – août. Les graines mûrissent en septembre, puis la plante meurt. Les fleurs sont dans les teintes violet pâle. Les feuilles comme la tige sont couvertes d’épines.
Où et quand l’observer ?
C’est une plante sauvage qui pousse dans les champs et les prairies. On en voit facilement sur le Val d’Europe dans le parc du Bicheret (Chessy) ou dans celui du Lochy (Magny le Hongre).
Mieux la connaître
La cardère a la chance de bénéficier de nombreux autres noms très imagés : peigne à loups, baignoire de vénus, ou cabaret aux oiseaux (les feuilles opposées de la cardère forment des réservoirs à eau de pluie où les oiseaux peuvent se désaltérer) !
Son emploi pour démêler les fibres de laine a donné à cette opération le nom de cardage.
Les graines de la plante attirent les oiseaux granivores et notamment le chardonneret élégant. Ses tiges creuses, lorsqu’elles se dessèchent au cours du deuxième hiver, servent de site d’hivernage à de nombreux insectes.
Lieu : Parc du Lochy à Magny le Hongre
Date : 8 juillet 2010
Photo : Yann Piriou / SAN du Val d’Europe














